Все важные вопросы, возникавшие перед нами, мы, детвора, решали общим собранием – Хасэ. Хасэ решили созвать в день выпечки хлеба.

Хлеб

Вечерело. По району распространялся устойчивый запах свежеиспеченного хлеба. На нашей улице, раз в неделю, в одном из домовладений собирались женщины и выпекали хлеб, который потом разносили по всем домам. Хлеб выпекался по старинным рецептам. Больше недели он мог пролежать и совсем не испортиться. Он просто, чуть-чуть, подсыхал. Такой, сухой хлеб, держали над паром и напитавшись влаги, он снова становился очень вкусным. Даже лучше свежего. По крайней мере, хлеб на пару, лично мне, нравился больше. Хлеб получался большого размера. Сантиметров 40 на 20, и в высоту сантиметров тридцать. Испеченный хлеб клали в пристройке к кухне, смазывали маслом сверху и накрывали полотенцами. Вот, именно в это время, мы местные пацаны, и выкрадывали один хлеб и, горячим, съедали. Конечно, нам всем приносили испеченный свежий хлеб домой, но взятый без спросу, казалось, был вкуснее. В случае поимки в поличным, милые добрые женщины, особо не выбирали орудие наказания. Это могла быть метла или швабра. Хуже, когда в ход шла кочерга. Место удара, обычно по мягкому месту, заживало несколько дней. Еще и дома добавляли. Именно — это наличие опасности, адреналин в крови и попытки казаться храбрее остальных, и толкала нас на этот поступок. А, так как храбрецами себя считали все, то приходилось становиться в очередь.