— А котлеты пожарские кто накрутит? Пушкин? – Артуру явно не понравилась мысль Вадима о перерыве, — давай, а то сейчас Халита опять начнёт свой хавальник раскрывать.

Котлеты, ещё котлеты. Про них-то Вадим позабыл.

Пошёл в холодильную камеру. В коридоре уже стояли паллеты с коробками товара, которые закатили грузчики с пришедшего фургона из распределительного центра.  Одна из них угрожающе накренилась, упаковки минеральной воды и кваса, поставленные на короба с крупами, продавили мягкие крышки коробов и явно готовились к падению. Всё, как обычно.

Достал вакуумные упаковки говядины третьего сорта. Теперь надо будет пропустить мясо в мясорубке со свининой «с душком», добавить лука и специй и всё. Фарш готов. Пенсионеры, берущие готовые фарши, порой заискивающе заглядывали в лицо продавщицы мясного, спрашивая, свежий фарш или нет. Они и не догадывались, что свежего фарша в магазинах просто не может быть. Всё делается, как думал Вадим, из того, что на газоне нашли.

Порезал крупными кусками мяса, вскрыл вакуумную упаковку с почищенными луковицами. Примерно прикинул на глаз вес. Мог бы и взвесить, но весь третий день были сломаны, идти в зал и взвешивать там не хотелось.

Забросил поднос с мясом и луком в открытую крышку мясорубки, закрыл, включил.

— Помнишь, Вадик, как ты с ребёнком на каруселях катался в воскресенье, с утра ушли гулять. А бывшая твоя с утра усвистала, как она сама сказала, в офис, срочные отчёты доделывать… на самом деле в квартиру к своему трахуну поехала, к павиану этому. Вечером была с таким  расстроенным лицом была, ты еще спросил, всё нормально, мол… не болеешь? И спать легла ночью отдельно. Типа, плохо себя чувствовала… ахаха! Боялась, что запах чужого мужика учуешь! Мерзкие бабы! – Артур вертел в руках металлические щипцы для мяса, ехидно скалясь.