Обслуживающий персонал кинотеатра – уборщики, сотрудники кино бара, проверяющие билеты, техники, кассиры – должен получать достойную заработную плату, потому что именно на них и держится организация без, прошу прощения за сленг, офисных работников. «Офис» занимается обслуживанием и начальства, то есть, Вас, и обслугу. У них заработная плата может быть выше, но не слишком, чем у тех, между кем и кем они располагаются. У заместителя и у Вас повыше, соответственно, чем у кадровиков, бухгалтеров и экономистов, секретарей, юристов и адвокатов, но также не слишком.

Основная ошибка, вероятно, только в России в том, что начальство никоим образом не может смириться с тем, что именно обслуживающий персонал держит всю организацию на своём уме и на своих силах, в то время как все остальные работники организации живут за их счёт. Потому что деньги, полученные уборщиками, сотрудниками кино бара, проверяющими билеты, техниками, кассирами, как говорят, кровью и потом распределяют те, кто, скорее всего, из-за запланированного плана и/или бюджета предприятия не может выплатить сумму на всех. А это уже исключительно Ваша проблема, что Вы неверно просчитали все возможные и невозможные варианты событий. Вы обязаны учитывать все и всё, что связано с тем, что находится под Вашей опекой. Вы обязаны входить в положение всех людей, работающих на Вас. Пока Вы этого не поймёте, Ваше предприятие не будет иметь экономического смысла. А если этого нет, то зачем Вы тратите своё жизненное время впустую?..