Гостеприимный баурсак 

Гостеприимный баурсак.

Есть на свете аул (с казахского маленькое поселение) где трава зеленее, чем вчерашний день, деревья выше чем горный саксаул, реки холоднее чем зимний день. Люди здесь живут самой простой жизнью пасут скот, пьют кумыс, смотрят на вершины гор, ловят звезды в небе словно выискивают  самую яркую звезду в небе.

Но есть в этом ауле место у подножья гор куда не залетал один ветерок и не один кочевник, но стоит в этом месте юрта и живет в ней девушка и зовут ее Жетіжұлдыз  семь звезд, семь сочетаний в душе.Жизнь в ее волосах текла рекой, а в глазах царила верность степных гор. Но жила она одна никто с ней не разговаривал все считали ее самой простой и странной, была она сиротой на весь аул, о происхождении ее никто ничего не знал и понятия не имел. Была она не богата, но имела юрту и одну корову и козу. Жизнь ее была простой, в стерпи ее встречал серый волк, который ее провожал взглядом, ветер теребил ее косы играл с платьем, на ногах ее Кебіс (туфли) с переливающимися узорами. 

 Проводила она ночи и дни в одиночестве и часто разглядывала звезды в небе, пела песни птицам, провожала степной ветер,кипятила самовар и готовила одно особенное блюдо только тогда, когда в душе ее был праздник,имело оно квадратную иногда  круглую форму, из простых ингредиентов кислого молока, муки , а иногда из воды,оно было сытным и употреблялось со всем, но никто об этом блюде не знал и никогда не пробовал его. Но в один день все изменилось у подножья гор где текла река холодная как лед и прозрачная как горный Кристал оказался кочевник волосы его прочные как лучныем стрелы, а глаза цвета черной ночи. Он решил отдохнуть в этом прохладном месте и дальше отправится в путь, но увидел девушку, которая жила там , платье ее искрилось, волосы переливались на солнце, лицо ее было белое  цвета лунны,а глаза цвета черной долины заставили его заговорить с ней 

и спросить не найдет я ли у нее чего нибудь отведать на вкус, но она засмущалась румянец проявился на ее щелчках, но она всетаки пригласила гостя отведать ее баурсак и накрыла дастархан из чего было рассыпав баурсаки по нему. Самовар прожурчал дав сигнал что он готов, на удивление кочевник был удивлен от вкуса баурсака и даже улыбнулся словно солнце в небе и ощутил прилив сил и дух свободы и любви к степи и сказал это самое сытное что я ел в своей жизни. На следующий день кочевник покинул это место и отблагодарил Жетіжұлдыз, но о ней он никогда не забывал и помнил ее глаза цвета черной бесконечности и место где он побывал.  

Прошло много времени он захотел увидеть эти  глаза и попробовать баурсак, но приехал он не один, а привел туда целый табун лошадей и джигитов. Свадьбу сыграли на весь аул, баурсаки были украшением дастархана и примирили и объединили весь аул и даже два сердца и две семьи. С тех пор Жетіжұлдыз не знала печали и грустных дней ее стали уважать во всем ауле и рецепт баурсаков знала каждая семья. Она обрела счастье,часто улыбалась и пела песни своему мужу и детям, готовила баурсаки и провожала степной ветер и носила Кебіс любимые туфли. Regina Grey🤍

Еще почитать:

Кома.

О любви

Эгоизм или …?

Любить осенью