Фляки
— Вот смотри, помнишь — Роман показывал фото на экране компьютера — это мы в Катовице, в Польше. Там где мы Фляки ели, а от сюда мы через Словакию в Венгрию поехали, в Будапешт. Помнишь?
— Катовицы не помню, а Фляки помню! Приготовишь? — Ленка наклонилась к экрану упершись в спинку стула на котором сидел Ромка. Её волосы щекотали ему лицо. Они вместе рассматривали фотографии доковидовских поездок.
— Приготовлю, тока давай , на выходные. Спроси у Артурки, он никуда не собирается с друзьями в субботу? Я в пятницу тогда утром на рынок заеду, всё куплю, или тебе написать, что взять?
— Сам купи, тебе же ближе от работы.
— Хорошо, отпрошусь на полчасика, успею. Надо утром, а то собачники весь рубец раскупят своим псам.
— Что такое рубец? — Ленка уже крутилась возле зеркала пристально оценивая свою фигуру.
— Коровий желудок, требуха.
— Фу. Гадость какая. И мы будем это есть?
— Тебе же Фляки понравились?
— Да. Только я же не знала из чего они..
— В интернете куча рецептов Фляков, основной продукт это рубец.
— Это то беленькое мяско с пупырышками?
— Ну да.
— Хорошо. Дерзай мой кормилец! — Ленка продолжала крутится у зеркала. — Я решила, брови себе сделать.
— Ага, и буряком щёки натри, будешь как Марфушечка.
Роман с Аленкой совсем не договариваясь давно решили тратить все заработанные деньги на путешествия. Даже когда Артурка был еще совсем маленький, лет пяти, они брали его, садились в машину, выбирали маршрут, и ехали. Сначала это были поездки по региону, потом по стране, и в конце концов по Миру. Так семья Колесницких оправдала своё название проживая на колесах отпуск. Даже в тех случаях когда были перелеты, Роман брал в аренду машину, чтобы познакомиться с посещаемой страной. А еще у Ромки была одна страсть, он коллекционировал национальные блюда тех стран, где им доводилось бывать. Потом у себя дома, на кухне, готовил . С первого раза не получалось, но настойчивость приносила свои плоды. Потом, когда достигал успеха, сравнивал, гордился, что может сделать на уровне хорошего ресторана. Про Фляки порой вспоминал, но так и не довелось попробовать приготовить, тем более, что это суп. А что может в супе быть такого загадочного?
