Заведение было одним из списка «К посещению», составленного перед поездкой. Список этот был не особенно большим, поскольку значительная часть запланированного времени отдавалась на волю случая, спонтанности и богатого разнообразия кафе, баров и ресторанов грузинской столицы. Тем не менее его хватило бы на несколько дней, пропитанных гедонизмом.

Впервые ресторан был замечен во время предыдущей прогулки по этой улице, и случайная находка запланированного к визиту места приятно удивила. Последнее чувство усиливалось нетривиальным обликом заведения, во многом простым и лаконичным, но крайне выразительным. Сочетание настроения, локации и накопившегося чувства голода само собой приводило к единогласию мыслей.

Официант с совершенно чёрными волосами по плечи, казалось, излучал свет и доброжелательность, чему способствовали лёгкая неловкость и весёлость, исходящие из разговоров на английском. Приняв заказ, он удалился, а я попытался принять одну из тех расслабленных поз, которые характерны для момента, когда ты только заказал блюда и напитки в ресторане. Попытался, потому что принятие означало бы полную свободу/свободность этого действия, чего я не до конца ощущал. Всё тот же синдром, в одной из своих многочисленных форм. Психологическая работа заключалась здесь в физическом действии, которое способно иногда (если не зачастую) привести к сходным ментальным изменениям. Улыбнись, и через некоторое время настроение улучшится. Биологическая подоплёка данного тезиса казалась более или менее логичной, и как будто могла распространяться намного дальше, так что придерживаться принципа fake it ‘till you make it казалось разумным.